ミルぱん

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シュークリーム

新しいオーブンがあるとついつい何か作ってみたくなる(^^)

今日は、シュークリームを作った。
絞り出しが下手でひよこみたいな形の皮になってしまった。焼き色はいい感じだけど。

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新しいオーブン付属レシピ本でカスタードクリームを作ったら、愛用のシャープのレシピ本の配合で作ったクリームの方が美味しい気がした。同じ材料なのに、少しの配合の違いで味って結構違うもんなんだなぁと実感。

チビが食べたいというのでひとつ渡すと、皮の部分だけかじって甘くなかったのか?「もういらな~い」と返された(^^;)
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by mirupan | 2010-05-28 14:20 | お菓子